Für unsere Führungs-Crew wünschen wir uns kommunikative, reisefreudige Hotelprofis mit Sozialkompetenz, Eigenverantwortung, Organisationstalent und Freude an ihrer Aufgabe.

Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef, Schiffserfahrung von Vorteil. Sehr gute Deutschkenntnisse (auf Schiffen mit US-Gästen sehr gute Englischkenntnisse) sind notwendig. Ihre Stärken liegen in der Organisation des gesamten Küchenablaufs sowie in der Umsetzung des Menu-Cycles und der Einhaltung der food cost. Ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnet sie aus. Das Einhalten der Hygienestandards (HACCP) sowie die entsprechende Schulung Ihrer Mitarbeiter erachten Sie als sehr wichtig und unerlässlich. Sie wissen wie man ein internationales Küchenteam führt und zu Höchstleistungen motiviert und gehen selbst mit bestem Beispiel voran. Eine einwandfreie Kommunikation zwischen Ihrer Abteilung und den anderen Abteilungen ist äusserst wichtig.

Wir bieten:

• Spannende und lehrreiche Arbeitsplätze auf topmodernen Flusskreuzfahrtschiffen
• Faire Löhne, attraktive Versicherungen
• Aufstiegschancen in allen Arbeitspositionen
• Persönliche Betreuung der Crew
• Laufend offene Positionen, aufgrund flexibler Vertragszeiten
  

Was wir von Ihnen erwarten:

• Die Bereitschaft, beruflich und menschlich dazuzulernen
• Begeisterung für ihren Beruf und die Branche
• Durchhaltewillen, Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Ihre komplette schriftliche Bewerbung (inkl. Lebenslauf mit Foto, Zeugniskopien, Referenzadressen und Passkopie) senden Sie bitte an