Für unsere einzigartige Ferienoase Domaine du Frigoulet, in der Ardèche in Südfrankreich, bieten wir eine freie Stelle für die Saison 2011 an, per Februar oder nach Vereinbarung auch früher.
Sie haben bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt und haben Spass, in einem jungen, motivierten Team mitzuwirken.
Bei uns sind Ihre Kreativität und Ihr Teamgeist gefragt. Sie haben keine Scheu, direkt unseren Gästen zu begegnen und kommen auch alleine in einer kulinarisch hochstehenden Küche zurecht?
Wenn Sie dazu noch den Mut besitzen, Verantwortung zu übernehmen und für Sie junge und frische Ideen auch im Einklang mit nachhaltiger Qualität stehen, sind Sie genau der/die Richtige für uns.
Unsere Anforderungen an eine/n neue/n Mitarbeiter/in:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
2-4 Jahre Erfahrung in allen Küchenbereichen in der mittleren bis gehobenen Gastronomie
Weiterbildung als Küchenmeister oder einer gleichwertigen Ausbildung wäre schön, ist aber nicht Bedingung
Gutes Organisationsvermögen und eine effiziente, zuverlässige Arbeitsweise
Kreativität und ein Gespür für Gästebedürfnisse
Humor und Freude am Beruf
Einfache Französischkenntnisse sind von Vorteil, aber nicht Bedingung
Autoführerschein und Mobilität ist wichtig
Wir bieten:
Ein junges, dynamisches Team
Raum für eigene Ideen und Vorstellungen und die Kompetenz, diese in die Arbeit umzusetzen
Ein persönliches Umfeld von der Geschäftsführung bis zum Bikeguide Team
leistungsgerechte, zeitgemäße Bezahlung
eigene Wohnung (zum Teil möbliert) sowie Verpflegung vor Ort
die Chance, Südfrankreich, die Region und Leute kennen zu lernen
Sie fühlen sich von dieser Position angesprochen und können sich in der Beschreibung wiederfinden? Dann sind Sie genau die Person, die wir suchen und freuen uns auf Ihre vollständigen schriftlichen Bewerbungsunterlagen mit Foto.